Lasanha de Abóbora com Calabresa
a gosto queijo parmesão ralado
1kg de abóbora moranga, limpa e em cubinhos
3 xícaras (chá) de creme de leite
5 gemas
1 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de azeite
2 cebolas médias, picadas
2 litros de molho de tomate
4 gomos de linguiça calabresa defumada, em cubinhos
400g de mussarela, em fatias
a gosto sal, noz moscada e salsinha
200g de bacon, em cubinhos