Espaguete ao Pesto de Ervas Finas
a gosto sal
200g de mussarela, em cubos
6 tomates sem pele e sem sementes, em cubos
1/2 xícara (chá) de sálvia
1/2 xícara (chá) de manjericão
a gosto queijo parmesão, ralado
1/2 xícara (chá) de alecrim
1/2 xícara (chá) de salsinha
2 dentes de alho, picados
1/2 xícara (chá) de azeite
100g de castanha do pará, triturada