Charutos
1 repolho grande
3 colheres (sopa) de polpa de tomate
6 colheres (sopa) de azeite
5 dentes de alho, picados
1 xícara (chá) de azeitonas verdes, picadas
10 tomates sem pele e sem sementes, picados
1/2 kg de carne moida
2 cebolas pequena, picadas
2 ovos cozidos (somente clara), picados
a gosto sal, pimenta-do-reino, orégano e salsinha picada
a gosto queijo parmesão ralado