Baveti ao Molho de Lima da Pérsia com Erva Doce
a gosto raspas de 2 limas da pérsia
a gosto queijo parmesão, ralado
6 colheres (sopa) de suco de lima da pérsia
1 1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 cebola, picada
1 ramo de erva doce, em tirinhas
a gosto sal e pimenta-do-reino
4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina