Baveti ao Molho de Champignon com Presunto
| Rendimento | serve 6 porções |
| Calorias | 660 calorias |
| Categorias | Massas longas - Baveti |
| Grau de dificuldade | Fácil |
| Preparo | Forno e Fogão |
| Tema | Saudáveis, Festas Comemorativas, Adolescentes, Dia a Dia, Mães, Pais |
| Tempo de preparo | 00:20 minutos |
| Tipo | Prato Principal |
Ingredientes
Modo de preparo:
Comece preparando o molho de champignon com presunto. Numa panela média, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho. Junte o presunto, o champignon e deixe refogar por mais 2 minutos. Acrescente o molho de tomate, o creme de leite, acerte o sal, tempere com salsinha e reserve. Numa panela grande ferva 5 litros de água com sal. Coloque a massa e mexa de vez em quando, até que a água volte a ferver. Deixe cozinhar de acordo com o tempo indicado na embalagem ou até que fique “al dente”, ou seja, macia, porém resistente à mordida. Escorra a massa, acomode num refratário grande, acrescente o molho de champignon com presunto e envolva bem com a ajuda de 2 garfos grandes. Polvilhe o queijo parmesão e sirva a seguir.