Dicas Basilar

Aproveitando o máximo de cada alimento

Aproveite melhor os benefícios das frutas, verduras e legumes e faça-os durar mais.

Ao guardar os alimentos, evite usar papel alumínio ou filme plástico: escolha produtos duráveis, como potes de vidro ou plástico com vedação.
Prefira os alimentos que estejam na época, pois são mais saborosos e preços mais baixos. Escolha-os, sem tocar para não reduzir sua vida útil. Só pegue o alimento se for realmente levar.
Na hora preparar os alimentos, evite o desperdício. Talos, folhas, sementes e cascas possuem valor nutritivo e permitem invenções variadas no cardápio.
Cozinhe apenas o que será consumido. Desta forma, além de contribuir para o consumo consciente, você diminui o volume de lixo desnecessário.
E aí? Mande sua dica também!

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