Durante as férias, as crianças costumam ficar mais tempo dentro de casa e se aventurarem pela sala, cozinha, jardim etc. Até as mães mais experientes ficam perdidas com tanta bagunça. Veja algumas dicas e mantenha seu lar sempre seguro! Afaste qualquer produto químico do alcance dos seus filhos. Informe-os sobre os perigos que eles podem causar. Faça o mesmo com os remédios. Caso haja tomadas em lugares baixos, procure tampá-las com móveis, luminárias, armários etc. Por precaução, deixe-as em uma altura superior a dos seus filhos. Deixe as panelas com os cabos voltados para dentro do fogão. Em caso de queimadura, lave a região com água fria e leve o pequeno ao médico. Ao comprar uma planta, cheque na internet se a espécie não é venenosa quando ingerida. Prefira vasos que possam ser fixados no teto. Oriente os seus filhos sobre qualquer tipo de perigo doméstico que pode vir a ocorrer. Ao saber, as crianças tendem a evitar certas atitudes. Tem mais dicas como essas? Participe. Mande para nós.
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Mais do que fundamental para nosso corpo, o mineral cloreto de sódio, mais conhecido como sal, é essencial em nossa alimentação. Mas o uso do sal vai muito além do simples condimento culinário. Ele é tão útil para a limpeza de sua casa quanto para nosso organismo. Conheça algumas dicas pouco conhecidas de utilização do sal na conservação e limpeza de sua casa. Aqueça um pouco de vinagre e misture com sal de cozinha. É excelente para limpar fogões e frigideiras engorduradas. Esfregue com sal as xícaras e canecas que usa para tomar café ou chá. Ele ajuda a acabar com aquelas manchas difíceis. Use uma mistura pastosa de aguarrás com sal em pias, banheiras e vasos sanitários. Aplique, deixe agir por uns 15 minutos e, em seguida, passe uma esponja úmida. Use sal e água para limpar manchas mais difíceis de tapetes. Faça uma pasta de sal e sumo de limão para tirar ferrugem de metais. Aplique a mistura e esfregue com um pano seco. Para evitar que velas novas pinguem, deixe-as mergulhadas em uma solução forte com 1/2 xícara de água e 1/2 xícara de sal por algumas horas ou de um dia para o outro. Depois, seque-as e utilize-as normalmente. Coloque uma pitada de sal na água que vai utilizar para regar um vaso de flores. Ele ajuda a manter as flores frescas por mais tempo.
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Se você conhece os benefícios da salada, mas costuma evitá-la por não gostar de certos ingredientes, chegou o momento de acabar com essa luta constante. As saladas podem sim ter o sabor que combina com o seu paladar, por isso, comece agora a selecionar o que realmente lhe agrada e faz bem. Para deixar a salada mais saborosa, aposte na substituição de alguns ingredientes que não gosta, por outros tão nutritivos quanto os das receitas convencionais. Os grãos cozidos, como a soja, o grão de bico e o feijão branco podem incrementar as saladas, deixando-as deliciosas e com acréscimo de proteínas e fibras. Outra opção é cozinhar os grãos e temperá-los a sua escolha, com azeite, vinagre, cebola, cebolinha etc, tudo ao seu gosto. Cozinhe o repolho no vapor para preservar a maior parte dos seus nutrientes. Outra dica é evitar cozinhá-lo em uma panela de alumínio para não alterar o seu sabor. A berinjela é outra sugestão. Ela é versátil, podendo ser cozida, grelhada, assada ou ensopada. Para acabar com o gosto amargo, salgue-a antes de cozinhá-la. Para deixá-la com cara de salada, tempere-a e sirva gelada. Adicione sabores diferentes às saladas, cortando tirinhas de frango e azeitona. Tempere com azeite, para deixá-la ainda mais gostosa. Misture a batata palha com croutons, que são menos calóricos. Não se esqueça das ervas, que realçam o cheiro do prato. Tem mais dicas como essas? Participe. Mande para nós.
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